人民網(wǎng)北京11月30日電（董童）近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局于官網(wǎng)發(fā)布的《關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“通告”）指出，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、糖果制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等23大類(lèi)食品512批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品等4大類(lèi)食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

其中，天貓真心食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽信爾聯(lián)信息科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權(quán)安徽真心食品有限公司生產(chǎn)的焦糖瓜子，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

微生物污染問(wèn)題

京東糖糖屋旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省南京糖糖屋零食物語(yǔ)食品有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江蘇省南京糖糖屋零食物語(yǔ)食品有限公司委托山東省棗莊焙盈食品有限公司生產(chǎn)的暖咖酸奶大果粒麥片，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為＜10CFU/g；10CFU/g；800CFU/g；380CFU/g；310CFU/g，不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求的n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

天貓?zhí)熳訕?lè)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為山東省濰坊莫菲爾貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)浙江省杭州愛(ài)嘴食品有限公司分裝的碧根果仁，霉菌檢驗(yàn)結(jié)果為240CFU/g，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

天貓松香谷旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省杭州市桐廬松芝食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江蘇省連云港市茗天茶葉銷(xiāo)售有限公司委托安徽省寧國(guó)市好一點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果（原味），霉菌檢驗(yàn)結(jié)果為55CFU/g，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

天貓真心食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽信爾聯(lián)信息科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權(quán)安徽真心食品有限公司生產(chǎn)的焦糖瓜子，霉菌檢驗(yàn)結(jié)果為30CFU/g，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

甘肅省隴南市武都阿力鮮雞店銷(xiāo)售的、來(lái)自甘肅省隴南市兩當(dāng)縣夏莊特種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的烏骨雞，金剛烷胺、甲氧芐啶檢驗(yàn)結(jié)果分別為9.82μg/kg 和148.2μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出和≤50μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

貴州省貴陽(yáng)合力生鮮惠民超市有限公司第十分公司銷(xiāo)售的江門(mén)草魚(yú)，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為5.96μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

甘肅省蘭州市七里河區(qū)富林水產(chǎn)店銷(xiāo)售的牛蛙，呋喃西林代謝物檢驗(yàn)結(jié)果為3.74μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)淡村商貿(mào)城韋麗嬌銷(xiāo)售的、來(lái)自廣西海吉星農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流中心的韭菜，克百威檢驗(yàn)結(jié)果為0.037mg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

京東凱然食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為云南凱然商貿(mào)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)云南安益茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的碧螺春茶，氧樂(lè)果檢驗(yàn)結(jié)果為0.10mg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

甘肅省蘭州市七里河區(qū)馬維虎雞肉批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

重金屬污染問(wèn)題

廣西壯族自治區(qū)深圳沃爾瑪百貨零售有限公司南寧朝陽(yáng)路分店銷(xiāo)售的、來(lái)自廣東省深圳俊隆果菜農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司的韭菜，經(jīng)青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.11mg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.05mg/kg。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司南寧朝陽(yáng)路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)南寧海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

寧夏回族自治區(qū)銀川新華百貨連鎖超市有限公司良田店銷(xiāo)售的、來(lái)自黑龍江省牡丹江市東寧俄參堂貿(mào)易有限公司的黑鱈魚(yú)，揮發(fā)性鹽基氮檢驗(yàn)結(jié)果為73.1mg/100g，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤30mg/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

通過(guò)要求，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、山東、廣東、廣西、貴州、云南、甘肅、寧夏等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。