夏季天氣炎熱，是飲食最不規(guī)律的季節(jié)，要么厭食，要么就暴飲暴食，而且很容易多吃生冷的食物，這些都是不利于身體健康的。夏季該如何健康養(yǎng)生，夏季飲食的小常識(shí)又有哪些呢？下面一起來(lái)了解一下吧。

　　 宜多吃果蔬

　　 夏季炎熱，人體水分流失快，飲食必須注重補(bǔ)水，除了多喝水以外，要多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等。尤其一些深色的果蔬，如胡蘿卜、紅黃番茄、西柚等，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及有益健康的植物化學(xué)物，天天食用，可增強(qiáng)免疫力、有益心血管健康和預(yù)防癌癥。

　　 宜清熱解火

　　 夏季氣溫高，人體火氣較旺，體內(nèi)熱氣無(wú)法排出體外的話容易造成便秘、長(zhǎng)痘痘、口舌生瘡等問(wèn)題，夏季飲食宜清淡，以清熱解火為主。多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清熱瀉火的食物。

　　 宜健脾養(yǎng)胃

　　 夏季人體新陳代謝較快，脾胃功能相對(duì)低下，為了減輕脾胃負(fù)擔(dān)，保證脾胃健康，應(yīng)該多吃養(yǎng)胃食物，如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材，例如小米、燕麥、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝，可以起到養(yǎng)胃的作用。

　　 不宜辛辣油膩

　　 夏季炎熱，人體容易上火，吃辛辣食物只會(huì)加重體內(nèi)火氣和毒素，盡量少吃或者不吃辛辣的食物，比如麻辣火鍋等。還要少吃油膩食物，有助于平靜心氣。如果吃過(guò)多油膩食物則會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，會(huì)感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重，要少吃。

　　 不宜太過(guò)生冷

　　 夏季果蔬豐富，人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。但夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易繁殖，如果不注意飲食衛(wèi)生，很可能會(huì)染上疾病。夏季天熱出汗容易口渴，不要猛喝冰鎮(zhèn)飲料，會(huì)刺激脾胃，影響胃液分泌從而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

　　 不宜多喝含糖飲料

　　 夏季人們?yōu)榱酥箍?，喜歡喝含糖飲料，研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)量消費(fèi)含糖飲料會(huì)增加齲齒、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)健康帶來(lái)負(fù)面影響，所以要少喝。白開水是公認(rèn)的最好的飲品，水在體內(nèi)起著物質(zhì)運(yùn)輸、調(diào)節(jié)體溫和潤(rùn)滑等作用。每天要足量喝水，少量多次飲用白開水，也可喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等消煩除渴。