健康園地

        適當(dāng)攝入果糖有益糖尿病患者健康

          眾所周知,糖尿病患者應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離糖分過高的食品,然而據(jù)法國健康雜志《TOP SANTE》報道,加拿大一項最新研究顯示,添加果糖的食物雖然會增加糖尿病患者的健康風(fēng)險,但天然果糖的攝入?yún)s有助于維穩(wěn)血糖水平。

          研究人員表示,關(guān)于糖在糖尿病和心臟病發(fā)展中的作用存在很多爭議,越來越多的證據(jù)表明,果糖可能對患者的健康有害。但天然存在于水果、蔬菜以及蜂蜜中的果糖和以“游離糖”的形式添加于蘇打水、工業(yè)食品、面包或糖果中的果糖有所不同。

          為了確定這些不同的含糖食物對血糖水平的影響,加拿大圣邁克爾醫(yī)院和多倫多大學(xué)的研究人員重新分析了之前關(guān)于該問題的155項研究,其中包括一項長達(dá)12周的對糖尿病患者和健康人群所進(jìn)行的對比觀察。

          分析結(jié)果表明,在不提供過量卡路里的情況下,水果和蔬菜對血糖和胰島素的控制有益,對糖尿病患者的作用更明顯,而工業(yè)食品,特別是含糖飲品中添加的過量非營養(yǎng)物質(zhì),則對身體極為不利。

          該報告的主要作者表示,在預(yù)防和治療糖尿病時,此項研究結(jié)果能夠幫助人民正確選擇果糖的主要膳食來源,但同時他補充道,該研究的論證范圍有限,還需進(jìn)行更多更精確的研究。
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