患高血壓如何度夏？注意飲食禁忌
發(fā)布時間：2016-06-03
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不少高血壓患者都知道冬季要特別注意，但一到夏季，看到病情有好轉(zhuǎn)有的患者就疏忽了，其實高血壓患者無論在什么時候都不能放松警惕。那么高血壓患者該如何安全度夏呢？在飲食方面有哪些禁忌呢？
1、多飲水，防脫水。
正常環(huán)境溫度下，人一天約需水2300毫升，排泄水量總計也為2300毫升左右，出入水量維持平衡。然而，在夏天高溫環(huán)境里人體的水分排出量可達到約3300毫升，大運動量鍛煉時體內(nèi)排出水分則高達約6600毫升。因此，要達到體內(nèi)的水平衡，就要根據(jù)排泄量調(diào)整飲水量。飲用白開水或含鹽不超過l%的低鹽水能有效補充水分。當(dāng)然也可通過吃水果、蔬菜來補充。應(yīng)注意的是，不要等到口渴才喝水，應(yīng)該養(yǎng)成口渴前就飲水的習(xí)慣，經(jīng)常少量多次飲水，而不是一次大量飲水。運動前后稱體重，每丟失體重0.5千克，就要補充2～3杯水。尿色深時多飲水，睡眠時也會丟失水分，睡前醒后飲用一杯水。
2、老年人不可過度降壓。
60歲以上的老年人，均有不同程度的動脈硬化，因此偏高些的血壓有利于心、腦、腎等臟器的血液供應(yīng)。如果不顧年齡及患者的具體情況，而一味要求降壓到“正?！彼剑瑒荼赜绊懮鲜雠K器的功能，反而得不償失。
3、堅持監(jiān)測血壓。
牢記夏季高血壓降中多變的規(guī)律，不要放松對血壓的監(jiān)測觀察。如能經(jīng)常自測血壓最好，不能自測者也應(yīng)每3～5天去診所測一次血壓，最長間隔不要超過l周。如果發(fā)現(xiàn)隨氣溫驟變，血壓波動明顯時，間隔時間就要縮短些。如果發(fā)現(xiàn)晝夜峰谷差值較大或波動不規(guī)律，應(yīng)去醫(yī)院進行24小時動態(tài)血壓監(jiān)測，以了解血壓的波動規(guī)律，并按醫(yī)生意見采取措施。
4、根據(jù)血壓調(diào)整藥量。
一般來說，血壓沒有過分降低，仍要繼續(xù)維持劑量服藥。一些人夏天血壓明顯偏低，這時仍服用冬天的劑量容易使血壓降得太低，于是就容易出現(xiàn)諸如頭暈、腦供血不足、渾身無力甚至導(dǎo)致腦梗死或心絞痛發(fā)作。因此，在炎熱的夏季，高血壓患者要經(jīng)常測量血壓，并做好記錄。然后把這些記錄及時告訴醫(yī)生，醫(yī)生根據(jù)患者監(jiān)測的結(jié)果來調(diào)整用藥劑量。但是患者絕不可以自己隨意改變用藥。
5、生活療法不可放松。
如果你已經(jīng)養(yǎng)成了防治高血壓的良好生活習(xí)慣，千萬不要因為夏季血壓有所下降而廢棄。你應(yīng)堅持科學(xué)地安排每天的24小時生活，消除危險因素，保持良好保健習(xí)慣。諸如：早晨緩慢起床，洗漱后飲白開水一杯，適當(dāng)晨練，耐心排便，飲食清淡低鹽，三餐八分飽，控制體重，睡前燙腳或泡溫水澡。
6、注意降溫避暑。
夏季血壓波動主要是因為炎熱造成的，所以高血壓患者的主要對策就是避暑降溫?？梢圆扇≈评湓鞗觥⒈苁罴{涼、散熱降溫等措施?，F(xiàn)在制冷辦法很多，高血壓患者應(yīng)會科學(xué)使用空調(diào)，室溫不要調(diào)得過低，保持在27～28℃就好，要保持室內(nèi)溫度恒定。其中，最值得提倡的是浴水散熱——游泳。游泳不僅可帶走體內(nèi)過多的熱量，有降溫除暑之效，還可消耗過剩的營養(yǎng)，降低血脂、血糖，減少脂肪儲存，有強身健體之功。
高血壓患者的8大飲食禁忌
1、忌酒。
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓，因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、忌高熱能食物。
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
3、忌多鹽食物。
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
4、忌動物蛋白質(zhì)。
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
5、忌濃茶。
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、忌狗肉。
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
7、忌辛辣食物。
辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
8、忌雞湯。
雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。
1、多飲水，防脫水。
正常環(huán)境溫度下，人一天約需水2300毫升，排泄水量總計也為2300毫升左右，出入水量維持平衡。然而，在夏天高溫環(huán)境里人體的水分排出量可達到約3300毫升，大運動量鍛煉時體內(nèi)排出水分則高達約6600毫升。因此，要達到體內(nèi)的水平衡，就要根據(jù)排泄量調(diào)整飲水量。飲用白開水或含鹽不超過l%的低鹽水能有效補充水分。當(dāng)然也可通過吃水果、蔬菜來補充。應(yīng)注意的是，不要等到口渴才喝水，應(yīng)該養(yǎng)成口渴前就飲水的習(xí)慣，經(jīng)常少量多次飲水，而不是一次大量飲水。運動前后稱體重，每丟失體重0.5千克，就要補充2～3杯水。尿色深時多飲水，睡眠時也會丟失水分，睡前醒后飲用一杯水。
2、老年人不可過度降壓。
60歲以上的老年人，均有不同程度的動脈硬化，因此偏高些的血壓有利于心、腦、腎等臟器的血液供應(yīng)。如果不顧年齡及患者的具體情況，而一味要求降壓到“正?！彼剑瑒荼赜绊懮鲜雠K器的功能，反而得不償失。
3、堅持監(jiān)測血壓。
牢記夏季高血壓降中多變的規(guī)律，不要放松對血壓的監(jiān)測觀察。如能經(jīng)常自測血壓最好，不能自測者也應(yīng)每3～5天去診所測一次血壓，最長間隔不要超過l周。如果發(fā)現(xiàn)隨氣溫驟變，血壓波動明顯時，間隔時間就要縮短些。如果發(fā)現(xiàn)晝夜峰谷差值較大或波動不規(guī)律，應(yīng)去醫(yī)院進行24小時動態(tài)血壓監(jiān)測，以了解血壓的波動規(guī)律，并按醫(yī)生意見采取措施。
4、根據(jù)血壓調(diào)整藥量。
一般來說，血壓沒有過分降低，仍要繼續(xù)維持劑量服藥。一些人夏天血壓明顯偏低，這時仍服用冬天的劑量容易使血壓降得太低，于是就容易出現(xiàn)諸如頭暈、腦供血不足、渾身無力甚至導(dǎo)致腦梗死或心絞痛發(fā)作。因此，在炎熱的夏季，高血壓患者要經(jīng)常測量血壓，并做好記錄。然后把這些記錄及時告訴醫(yī)生，醫(yī)生根據(jù)患者監(jiān)測的結(jié)果來調(diào)整用藥劑量。但是患者絕不可以自己隨意改變用藥。
5、生活療法不可放松。
如果你已經(jīng)養(yǎng)成了防治高血壓的良好生活習(xí)慣，千萬不要因為夏季血壓有所下降而廢棄。你應(yīng)堅持科學(xué)地安排每天的24小時生活，消除危險因素，保持良好保健習(xí)慣。諸如：早晨緩慢起床，洗漱后飲白開水一杯，適當(dāng)晨練，耐心排便，飲食清淡低鹽，三餐八分飽，控制體重，睡前燙腳或泡溫水澡。
6、注意降溫避暑。
夏季血壓波動主要是因為炎熱造成的，所以高血壓患者的主要對策就是避暑降溫?？梢圆扇≈评湓鞗觥⒈苁罴{涼、散熱降溫等措施?，F(xiàn)在制冷辦法很多，高血壓患者應(yīng)會科學(xué)使用空調(diào)，室溫不要調(diào)得過低，保持在27～28℃就好，要保持室內(nèi)溫度恒定。其中，最值得提倡的是浴水散熱——游泳。游泳不僅可帶走體內(nèi)過多的熱量，有降溫除暑之效，還可消耗過剩的營養(yǎng)，降低血脂、血糖，減少脂肪儲存，有強身健體之功。
高血壓患者的8大飲食禁忌
1、忌酒。
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓，因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、忌高熱能食物。
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
3、忌多鹽食物。
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
4、忌動物蛋白質(zhì)。
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
5、忌濃茶。
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、忌狗肉。
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
7、忌辛辣食物。
辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
8、忌雞湯。
雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。