初乳是指產(chǎn)婦產(chǎn)后最初4天內(nèi)分泌的乳汁，5~14天的乳汁為過渡乳，第14天~9個(gè)月的乳汁為成熟乳，10個(gè)月以后的乳汁為晚乳。 

　　科研人員發(fā)現(xiàn)，如果寶寶能及時(shí)得到母親的初乳，那么他們長到8歲時(shí)的智商水平及健康狀況都明顯好于只吃常乳的同齡兒童。而未吃過初乳的孩子，其免疫系統(tǒng)功能常較差，易患各種疾病，如反復(fù)呼吸道感染、哮喘、肺炎以及各種過敏性疾病。 

　　初乳的量不多，每次可吸出15~45ml。喂養(yǎng)時(shí)最好讓寶寶自己吸吮，這樣既可鍛煉寶寶的吸吮能力，又能促進(jìn)母親乳汁的分泌。但如果媽媽剛作完手術(shù)，體力不支，或母親乳頭凹陷，寶寶不能吸吮，此時(shí)可將乳汁擠出后再喂給寶寶，每2～3小時(shí)一次。