隨著人們生活水平的提高，飲食不規(guī)律，導致脂肪肝的發(fā)病率越來越高，而且脂肪肝的危害很大，脂肪肝能降低人體免疫與解毒功能，導致肝硬化、肝癌的發(fā)生。大家應該認識脂肪肝的病因，并加以預防。下面介紹一下脂肪肝的病因都有哪些。  
  
　　一、飲食營養(yǎng)過?；虿涣肌I養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不良都能引起脂肪肝的發(fā)生。長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養(yǎng)物質便轉化為脂肪儲存起來，導致高血脂和脂肪肝。而長期營養(yǎng)不良，缺少蛋白質和維生素，同樣可引起營養(yǎng)缺乏性脂肪肝。 
  
　　二、肝臟遭到損害。包括乙肝、藥物性肝炎等等。其中乙肝造成的肝損害引起的脂肪肝占脂肪肝患者的1/10，肝細胞受損，肝功異常，肝臟不能很好的分解轉化食物，久之就引起脂肪肝的出現?，F在治療乙肝最先進的療法是乙肝治療最新方法，一般乙肝患者在接受5-10天即可見效，病毒數量減少，肝臟得到一定程度的修復。 
  
　　三、長期酗酒。長期酗酒不但會導致酒精肝的出現，還會引起脂肪肝的發(fā)生。酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。