健康園地

        糖尿病患者也需要吃水果

          糖尿病患者經(jīng)常有這樣的提問:“我可以吃水果嗎?”“都有哪些水果可以吃?”專家的回答是肯定的,但是要講究原則,正確合理地選擇水果。水果中富含膳食纖維,可以調(diào)節(jié)血糖。除此之外,水果中還含有多種植物化學(xué)物,有很強(qiáng)的抗氧化功能,這些抗氧化成分可以保護(hù)機(jī)體免受自由基侵害,還可以延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。所以,建議糖尿病患者科學(xué)合理地食用水果。 
          糖尿病患者機(jī)體具備什么樣的條件時(shí)才可以選擇水果? 

          在糖尿病患者血糖控制穩(wěn)定的情況下才可以選擇水果。建議空腹血糖在7.0以下,餐后血糖控制在11.0以下,并維持這種狀況在一周以上時(shí)才可以選擇攝入水果。 

          糖尿病患者的水果在什么時(shí)候吃? 

          一般選擇在兩餐之間吃水果,大約是上午9至10點(diǎn),下午3至4點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候吃水果,既不影響正餐的消化,又可以預(yù)防低血糖的發(fā)生。 

          糖尿病患者水果吃多大量合適? 

          糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南指出,對(duì)糖尿病的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療主要是能量的控制??偀崃肯拗圃诤侠矸秶鷥?nèi),均衡選擇各種食物。所以,吃水果也不能過量。一般推薦每日水果量為150至200克。但是需要注意的是,由于糖尿病患者每日的總熱量是限制的。所以如果選擇了在兩餐之間吃水果,主食量就應(yīng)該相應(yīng)減少。一般150至200克水果,減掉25克主食(生重)。 

          糖尿病患者都可以選擇什么樣的水果呢? 

          依據(jù)《糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南》與《中國(guó)居民膳食指南》,查閱《中國(guó)食物成分表》,計(jì)算篩選出以下幾種水果供糖尿病患者選擇:蘋果、梨、桃、李子、櫻桃、葡萄、獼猴桃、柑橘、柚子、菠蘿、芒果、西瓜。應(yīng)該避免選擇的水果有:山楂、鮮棗、沙棘、干桂圓、椰子、金絲小棗、棗干。     
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